คนไทยเชื้อสายจีนในเขตจังหวัดขอนแก่น ต่างพากันออกมาจับจ่ายเลือกซื้อของไหว้เนื่องในวันสารทจีน ประจำปี 2565 โดยเฉพาะที่ตลาดบางลำภู เขตเทศบาลขอนแก่น ซึ่งคึกคักมาตั้งแต่ช่วงเช้าที่ผ่านมา ท่ามกลางมาตรการป้องกันและควบคุมการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 อย่างเข้มงวด

จากการสำรวจราคาสินค้าพบว่าราคาวัตถุดิบปีนี้แพงขึ้นกว่าเดิม ทำให้ต้องปรับราคาขายขึ้นตามไปด้วย โดยไก่ไหว้ต้มเริ่มต้นที่ตัวละ 200 บาท/เป็ดไหว้ต้มเริ่มต้นที่ตัวละ 300-350 บาท/หมูสามชั้นต้มชิ้นละ 250 บาท/ขนมเข่ง-ขนมเทียน เริ่มต้นที่ชิ้นละ 7-8 บาท

นางนุชรี รอหัน แม่ค้าขายของไหว้ กล่าวว่า สารทจีนปีนี้วัตถุดิบราคาขยับขึ้นจากปีที่ผ่านมา ไม่ว่าจะเป็นประเภทขนมก็ขึ้นราคา เพราะแป้งทำขนมราคาขึ้น ไก่-หมูราคาขึ้น ยกเว้นเป็ดที่ไม่ขึ้นราคา และราคาในช่วงสารทจีนนี้ราคาต่างจากช่วงตรุษจีนที่ผ่านมาประมาณ 10-20 บาท ขนมเข่ง ขนมเทียนตอนช่วงตรุษจีน 6 บาทตอนนี้ 7-8 บาท คนที่มาซื้อก็เข้าใจเนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบแพงขึ้นแต่แพงยังไงคนก็ยังต้องซื้อไหว้เหมือนเดิมช่วงสารทจีนก็จะเงียบกว่าช่วงตรุษจีนอยู่แล้ว ต้องรอดูสถานการณ์ช่วงบ่ายไปจนถึงพรุ่งนี้เช้าว่าจะคึกคักมากขึ้นแค่ไหน บางคนก็ไม่อยากซื้อเก็บมาซื้อเช้า ก็มีแต่ก็สั่งของมาไม่เยอะเหมือนทุกๆ ปี ดูจากสถานการณ์

ขณะที่ น.ส. อารยานี เนียมประดิษฐ์ ผู้จัดการตลาดบางลำภู กล่าวว่า การจับจ่ายในตลาดบางลำภูวันนี้ถือว่าดีขึ้นกว่า 3 ปีที่ผ่านมา แต่ว่าราคาวัตถุดิบแพงขึ้น การขายของในวันจ่ายสารทจีนปีนี้ ทุกร้านก็ขายเช่นเดิม แต่กำไรของคนขายน้อยลง คนออกมาใช้จ่ายในเทศกาลนี้คึกคักเพราะถือว่าเป็นงานบุญใหญ่ของคนไทยเชื้อสายจีน ซึ่งยอมรับว่าราคาของช่วงตรุษจีนกับสารทจีนต่างกันมาก เช่นเดียวกันกับสินค้าอุปโภคบริโภคอื่นๆ ที่ขึ้นหมด และบางร้านเกิดปัญหาคือสั่งเป็ดไก่ไม่ได้ตามที่ต้องการจากฟาร์ม เพราะมีการส่งออกไก่ไปยังต่างประเทศด้วย อย่างไรก็ดีการจ่ายในวันสารทจีนปีนี้ ทำให้เงินหมุนเวียนในตลาดเยอะขึ้น เพราะคนออกมาใช้จ่ายเยอะขึ้นส่งผลให้สินค้าอื่นๆขายได้ตามไปด้วย

#สำนักข่าว #กรมประชาสัมพันธ์ #NNT #ILOVETHAILAND

ข้อมูลข่าวและที่มา

ผู้สื่อข่าว : เพชรรัตน์ วังระหา

ผู้เรียบเรียง : สุนทรี ทับมาโนช

แหล่งที่มา : สวท.ขอนแก่น

https://thainews.prd.go.th/th/news/detail/TCATG220811141305901